.svg)
Matcha latte si získalo srdcia mnohých milovníkov zelených nápojov po celom svete. Čo však robiť, ak...
Články
Výpis článkov
Máte radi matchu, no nevyhovuje vám obsah kofeínu? Spoznajte moringu.
Fenomén moringa: Čím si získala pozornosť ľudí po celom svete?
V posledných rokoch sa na pultoch obchodov so zdravou výživou čoraz častejšie objavuje jedna výnimoč...
Nadýchaná špaldová bábovka s kakaom: Klasika v celozrnnej verzii
Bábovka patrí medzi sladké klasiky, ktoré sú s českou kuchyňou spojené už celé generácie. Keď však t...
Prášok do pečiva z vína? Zistite, ako vzniká prírodný prášok do pečiva
Vedeli ste, že vo vašej torte sa môže skrývať kúsok vinárskeho remesla? Znie to ako paradox, no jedn...
Čo je keltská soľ? Všetko o jej pôvode a tradičnom ručnom zbere
Premýšľali ste niekedy nad tým, aký veľký rozdiel dokáže v jedle urobiť obyčajná štipka soli? Ak sa ...
Domáca granola z pufovanej quinoy: Chrumkavá bezlepková pochúťka
Predstavte si dokonalé ráno. Prebudíte sa, z kuchyne sa šíri neodolateľná, hrejivá vôňa čokolády, šk...
Nevyhadzujte kôstky z datlí: Recept na domácu kávu bez kofeínu
Milujete ten príjemný pocit, keď držíte v rukách šálku čerstvo uvareného nápoja, ale z rôznych dôvod...
Ako fermentovať ovsené vločky: Recept na krémovú rannú kašu
Ráno v kuchyni má svoje nezameniteľné čaro. Niekde vládne ticho, inde cinkanie lyžičiek, detský smie...
Jarné pesto z medvedieho cesnaku: kde ho nájsť a ako si ho pripraviť
Akonáhle zima pomaly ustupuje a slnečné lúče začnú prehrievať pôdu, v lesoch sa objaví jeden z prvýc...
Cesta kakaového bôbu: Ako sa vyrába kakao a ako vybrať to najlepšie pre vaše recepty
Kakao je jednou z najobľúbenejších surovín na svete. Jeho chuť a vôňa nás sprevádzajú už od detstva,...
MDŽ ako cesta k sebe: Prečo je tento rok najlepším darčekom vedomé zastavenie?
Jar opatrne klope na dvere, vzduch začína voňať novými začiatkami a v kalendári sa blíži dátum, ktor...
Ako používať a čistiť konjakovú hubku, aby vydržala čo najdlhšie
Prírodná starostlivosť o pleť sa stáva čoraz populárnejšou súčasťou našich každodenných rituálov. Ak...
Gomasio: tradičné japonské korenie vyrobené zo sezamových semien a keltskej soli
Hľadáte spôsob, ako oživiť svoje jedlá, dodať im plnú chuť a zároveň znížiť spotrebu tradičnej kuchy...
Prečo naši zákazníci milujú produkty Natural Jihlava
Keď ide o zdravú výživu v Českej republike, mnohým ľuďom automaticky napadne značka Natural Jihlava....
Tajomstvo svätého Valentína: Objavte skutočný príbeh patróna všetkých milencov
Pre mnohých z nás je tento sviatok len výtvorom modernej doby, marketingovým trikom maloobchodníkov ...
2. diel ročného sprievodcu: Február – sezónne stravovanie a tipy, čo jesť
Február je mesiac výrazných kontrastov. Hoci vonku stále vládne zima, dni sa pomaly predlžujú a prír...
Žltá, červená a čierna maca: Aké sú skutočné rozdiely?
Keď počujeme slová „peruánska maca“, väčšina z nás si predstaví béžový prášok s charakteristickou ze...
Klíčky fazule mungo: Ako ich pestovať a používať v kuchyni
Chrumkavé a plné života. Presne také sú klíčky fazule mungo, vďaka čomu si získali čestné miesto v k...
Ako pripraviť strukoviny? Všetko o namáčaní a osvedčených trikoch
Strukoviny možno právom považovať za majstrov transformácie v kuchyni. Dokážu zahustiť polievky, sta...
Ako pripraviť fazuľu adzuki a prečo ju vyskúšať
Hľadáte spôsob, ako oživiť svoj jedálny lístok niečím novým a chutným? Fazuľa adzuki sú malé tmavoče...
Ako pripraviť čaj matcha ako profesionál
Milujete tú bohatú zelenú penu v kaviarňach, no máte pocit, že sa vám ju doma nikdy nepodarí dosiahn...