Celozrnná špaldová múka, hrubá

Vegan

Neohodnotené

Značka: Natural Jihlava

1,80 €

Skladem (1 ks)

Špalda je celkom zabudnutý druh pšenice, ktorý bol odsunutý kvôli vyšším výnosom iných druhov. Jedná sa o veľmi odolnú a nenáročnú Okrem múky sa z nej vyrába napríklad alternatívna kávovina ako náhrada kávy.
Celozrnné múky sú melú z celého zrna. Obsahujú teda mimo bielkovín, sacharidov a tukov tiež vlákninu, minerálne látky z klíčkov a vitamíny. Hrubá špaldová múka je ideálna pre to najkvalitnejšie pečenie.
Múka neobsahuje žiadne pridané látky zamedzujúce spekaniu, regulujúce kyslosť alebo zlepšujúce kvalitu múky. Keď jedlo pripravíte z celozrnnej múky, môže mať tmavšie zafarbenie než ste zvyknutí. Tmavšia farba ale neuberá pokrmu na chuti, práve naopak. Celozrnná múka krásne vonia aj dobre chutí.
Zloženie: pšenica špalda

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Využitie pečivo, chlieb alebo pečivo, nahraďte vo svojom klasickom recepte bežnou múkou celozrnnou špaldovou a obohaťte tak svoj jedálniček o nový rozmer. Vyprážanie, lievance, zemiakové placky i napríklad palacinky dobre chutia pripravené z celozrnnej špaldovej múky.

Nutričné hodnoty
Energetická hodnota 1517 kJ / 362,6 kcal

Tuky 1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy 75 g, z toho cukry 0 g

Vláknina

Bielkoviny 10 g

Soľ 0,01 g