EXKLUZÍVNA ZĽAVA 34 % na 🌰 kešu orechy, natural, W320 od značky MámeChuť. 🌰 Platí do vypredania zásob. NOVINKA: pripravujeme pre vás úplne nový e-shop.

Sójová múka, hladká

Tip Vegan
1,50 €
Skladem (6 ks)
  • Sójová múka je zdrojom cenných bielkovín. Sója má vysoký obsah vitamínov B1, B3, lecitínu, vápnika, horčíka.

  • Sójová múka neobsahuje lepok, v receptoch na prípravu pečiva je preto potrebné používať ju iba ako doplňujúcu múku k múke obsahujúcej lepok (pšeničná, semolinová, ..). Múku možno použiť na prípravu vegetariánskych pokrmov, zahusteniu omáčok, prípadne nahradiť až 1/3 klasickej múky pri príprave lievancov.

  • Zloženie: sójové bôby lúpané

Detailné informácie

Podrobný popis

Pridaním 3-5 % sójovej múky do pečiva môžeme nahradiť vajcia a predĺžiť tak jeho trvanlivosť.

 

Nutričné ​​hodnoty:

Energetická hodnota 1449 kJ / 347 kcal

Tuky 21 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3 g

Sacharidy 3 g, z toho cukry 3 g

vláknina

Bielkoviny 41 g

Soľ 0 g

Dodatočné parametre

Kategória: Mouky
Hmotnosť: 0.3 kg
Krajina pôvodu: Česká republika
Značka: Natural Jihlava
Balení: 300 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: