Sójová múka, hrubá

Tip Vegan

Neohodnotené

Značka: Natural Jihlava

sojova-mouka-hruba

1,40 €

Skladem (>10 ks)

Sójová múka je zdrojom cenných bielkovín. Sója má vysoký obsah vitamínov B1, B3, lecitínu, vápnika, horčíka.
Sójová múka neobsahuje lepok, v receptoch na prípravu pečiva je preto potrebné používať ju iba ako doplňujúcu múku k múke obsahujúcej lepok (pšeničná, semolinová, ..). Múku možno použiť na prípravu vegetariánskych pokrmov, zahusteniu omáčok, prípadne nahradiť až 1/3 klasickej múky pri príprave lievancov.
Zloženie: sójové bôby lúpané

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Pridaním 3-5 % sójovej múky do pečiva môžeme nahradiť vajcia a predĺžiť tak jeho trvanlivosť.

Nutričné hodnoty:

Energetická hodnota 1449 kJ / 347 kcal

Tuky 21 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3 g

Sacharidy 3 g, z toho cukry 3 g

vláknina

Bielkoviny 41 g

Soľ 0 g

Dodatočné parametre

Kategória:	Mouky
Hmotnosť:	0.35 kg
Krajina pôvodu:	Česká republika
Značka:	Natural Jihlava
Balení:	350 g

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár