Mořské řasy
- morské riasy dodajú pokrmom štipku oceánu a prirodzene slané tóny, ktoré povzbudia chuťové poháriky. Jemne chrumkavé plátky či nadýchané kúsky rozžiaria tanier sviežosťou a ľahkosťou, takže aj obyčajné varenie sa premení na dobrodružstvo s nádychom exotiky a príbehom, ktorý vonia diaľkami.
Najpredávanejšie
Morské riasy Arame sú tenké, sušené prúžky hnedej riasy s jemnou, sladkastou chuťou a ľahkou morskou arómou. Patrí medzi najprístupnejšie morské riasy, pretože nemajú ostrý ani...
Morská riasa kombu je dlhá, plochá riasa s mäsitejšou štruktúrou a charakteristickou tmavo zelenou až hnedou farbou. Vyniká výraznou, zemitou a jemne morskou chuťou, ktorá v...
Nori vo forme vločiek sú tenké, sušené morské riasy rozomleté do drobnej štruktúry, ktorá sa ľahko dávkuje a pridáva do pokrmov. Majú jemne slanú, ľahko sladkú chuť s typickým...
Morské riasy patria medzi najzaujímavejšie ingrediencie zdravej výživy a prinášajú do kuchyne chuť oceánu aj nevšednú vôňu prírody. Sušené morské riasy sa využívajú v ázijskej gastronómii aj v moderných receptoch inšpirovaných rastlinnou stravou. Vďaka svojej univerzálnosti obohacujú polievky, sushi, prílohy, šaláty aj rýchle pokrmy o intenzívnu arómu a originálny charakter. Kategórie morské riasy prepája kulinársku tradíciu s moderným varením a ponúka variabilnú ingredienciu, ktorá dokáže premeniť bežné recepty na jedinečný zážitok. Riasy sa postupne stávajú obľúbenou súčasťou európskych kuchýň, kde nachádzajú uplatnenie pri príprave kreatívnych kombinácií aj jednoduchých jedál. Prírodný zdroj v podobe rias poskytuje široké možnosti použitia a prináša do jedálnička pestrosť, ktorú ocení každý, kto rád experimentuje. Morské riasy sú symbolom spojenia tradície, kvality a kulinárskej originality a otvárajú cestu k inšpiratívnemu vareniu, ktoré spája exotické vplyvy s každodennou stravou.
