Himalájska soľ, čierna - Kala Namak

Tip Vegan SCD

Neohodnotené

Značka: Natural Jihlava

2,80 €

Skladem (>10 ks)

Je to soľ vyťažená v sopečných oblastiach Pakistanu, ktorá má vyšší podiel minerálnych látok ako klasická jedálenská soľ. Obsah NaCl je cca 92 %. Kala Namak sa síce v češtine hovorí čierna soľ, ale čierna zďaleka nie je. Toto exotické dochucovadlo je bohatou zmesou minerálov s vysokým obsahom železa a ďalších prvkov, ktoré soli dávajú skôr temne červenú a šedú farbu.
Táto soľ obsahuje dôležité minerály, ktoré ľudské telo potrebuje. Soľ obsahuje hlavne vápnik, horčík a železo. Táto soľ nie je nijako chemicky upravovaná či čistená a neobsahuje žiadne pridané látky (napr. jód). Napomáha pri trávení ťažkých jedál, pri nadúvaní, čistení tráviaceho traktu a pri pálení záhy.
Podľa ajurvédskych lekárov je Kala Namak najviac prospešnou formou soli, pretože na rozdiel od obyčajnej soli nezvyšuje obsah sodíka v krvi. Práve preto títo učenci odporúčajú čiernu soľ ľuďom, ktorí majú vysoký tlak, alebo tým, ktorí majú diétu s nízkym množstvom soli.
Zloženie: kryštalická soľ s minerálmi

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Použitie: na ochucovanie teplých i studených pokrmov a nápojov. Pre svoju výraznú chuť po vajíčkach nemožno použiť ako bežnú jedálenskú soľ. Zvlášť sa hodí do jedál, kde nevadí jej vaječná chuť.

Nutričné hodnoty v 100g

Energia 0 kcal / 0 kJ

Tuky 0 g

Sacharidy 0 g

Vláknina 0 g

Bielkoviny 0g

Soľ 100g