Himalájska soľ, čierna - Kala Namak

Tip Vegan SCD
2,90 €
Brzy skladem
Položka bola vypredaná…
  • Je to soľ vyťažená v sopečných oblastiach Pakistanu, ktorá má vyšší podiel minerálnych látok ako klasická jedálenská soľ. Obsah NaCl je cca 92 %. Kala Namak sa síce v češtine hovorí čierna soľ, ale čierna zďaleka nie je. Toto exotické dochucovadlo je bohatou zmesou minerálov s vysokým obsahom železa a ďalších prvkov, ktoré soli dávajú skôr temne červenú a šedú farbu.  

  • Táto soľ obsahuje dôležité minerály, ktoré ľudské telo potrebuje. Soľ obsahuje hlavne vápnik, horčík a železo. Táto soľ nie je nijako chemicky upravovaná či čistená a neobsahuje žiadne pridané látky (napr. jód). Napomáha pri trávení ťažkých jedál, pri nadúvaní, čistení tráviaceho traktu a pri pálení záhy.

  • Podľa ajurvédskych lekárov je Kala Namak najviac prospešnou formou soli, pretože na rozdiel od obyčajnej soli nezvyšuje obsah sodíka v krvi. Práve preto títo učenci odporúčajú čiernu soľ ľuďom, ktorí majú vysoký tlak, alebo tým, ktorí majú diétu s nízkym množstvom soli.     

  • Zloženie: kryštalická soľ s minerálmi

Detailné informácie

Podrobný popis

Použitie: na ochucovanie teplých i studených pokrmov a nápojov. Pre svoju výraznú chuť po vajíčkach nemožno použiť ako bežnú jedálenskú soľ. Zvlášť sa hodí do jedál, kde nevadí jej vaječná chuť.

 

Nutričné hodnoty v 100g

Energia 0 kcal / 0 kJ

Tuky 0 g

Sacharidy 0 g

Vláknina 0 g

Bielkoviny 0g

Soľ 100g

Dodatočné parametre

Kategória: Koření a sůl
Hmotnosť: 0.25 kg
Krajina pôvodu: Pákistán
Značka: Natural Jihlava
Balení: 250 g
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: