Kurkuma, mletá, BIO
![Dopravné](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/3-1.png?662ea4ae)
![Darček pri nákupe nad 32 €](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/1-1.png?662ea523)
![Garancia kvality](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/2_(3).png?662ea586)
![Široký výber](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/4_(4).png?662ea5c7)
Súvisiaci tovar
![miso-sojove-hatcho-bio-retro](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13857_miso-sojove-hatcho-bio-retro.jpg?662fcadb
)
Miso je fermentovaná pasta zo sójových bôbov a malo by sa pridávať v malých dávkach až na konci varenia. Všetky výrobky sú vyrábané tradičným spôsobom z kvalitných surovín....
![bujon-kureci-kostky-bio-6x0-5l](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19798_bujon-kureci-kostky-bio-6x0-5l.png?667b4c03
)
Kurací bujón je koncentrovaný vývar z bio kuracieho mäsa. Ideálna na jednoduché a rýchle dochutenie pokrmov. Dodáva výraznú chuť a vôňu polievkam, omáčkam, mäsovým aj...
![bujon-hovezi-kostky-bio-6x0-5l](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19795_bujon-hovezi-kostky-bio-6x0-5l.png?667b4c02
)
Hovädzí bujón je pripravený na jednoduché a rýchle dochutenie pokrmov. Doda výraznú chuť a vôňu polievkam, omáčkam, mäsovým aj zeleninovým pokrmom. Obsahuje iba kvalitné bio...
![kurkuma-latte-zazvor-krabicka-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15765-1_kurkuma-latte-zazvor-krabicka-bio.jpg?662fcadb
)
Zmes korenia bio na prípravu nápoja s horúcim mliekom. Slnečne zlatý horúci nápoj, jemný s vanilkou. Doprajte si aj v zime štipku slnka. Už starí ajurvédski učenci vedeli o...
![lahudkove-drozdi-se-sladem](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13797-1_lahudkove-drozdi-se-sladem.jpg?662fcadb
)
Lahôdkové droždie sa vyrába na substráte bohatom na cukry - môže to byť napríklad melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae sa nechajú niekoľko dní premnožiť. Potom sa zmes suší...
![lahudkove-drozdi-neaktivni-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16476-1_lahudkove-drozdi-neaktivni-bio.jpg?662fcadb
)
Lahôdkové droždie vás prekvapí svojou chuťou i vôňou, ktorá má s klasickým droždím len pramálo spoločného. Dodajte s lahôdkovým droždím svojim pokrmom tú správnu intenzívnu...
![bujon-bazalkovy-kostky-bio-6-x-0-5-l](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19789_bujon-bazalkovy-kostky-bio-6-x-0-5-l.png?667b4c02
)
Bazalkový bujón je pripravený na jednoduché a rýchle dochutenie pokrmov. Dodáva výraznejšiu chuť a vôňu polievkam, omáčkam, mäsovým aj zeleninovým pokrmom. Obsahuje iba kvalitné...
![miso-jecmenne-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15846-1_miso-jecmenne-bio.png?662fcadb
)
Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sóje, ryže alebo obilia, známa pre svoju charakteristickú sýtu chuť a tmavú farbu. Miso neodmysliteľne patrí k japonskej kuchyni. Miso...
![kurkuma-latte-vanilka-krabicka-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16119-1_kurkuma-latte-vanilka-krabicka-bio.jpg?662fcadb
)
Zmes korenia bio na prípravu nápoja s horúcim mliekom. Slnečne zlatý horúci nápoj, jemný s vanilkou. Doprajte si aj v zime štipku slnka. Už starí ajurvédski učenci vedeli o...
![lahudkove-drozdi](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17802-1_lahudkove-drozdi.jpg?662fcadb
)
Lahôdkové droždie je výborným pomocníkom pri dochucovaní rozličných pokrmov. Obsahuje veľmi kvalitné bielkoviny, vitamíny skupiny B, minerálne látky, stopové prvky, nukleotidy a...
Podrobný popis
CZ-BIO-002 / Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ
Minimálna trvanlivosť: min 24 mesiacov od okamihu produkcie
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C, max, 65 % vlhkosť vzduchu)
Použitie:
- zlatá farba vylepšuje horčicu, ryžu, zmrzlinu, džúsy, omáčky, syry, maslo
- iránske a thajské pokrmy
- recepty juhoázijskej kuchyne
- vietnamské smažené rezance a polievky
- pokrmy zo zeleniny a mäsa
- do kari omáčok
- do dezertov
- do kyslých nálevov
- pridáva sa tiež do opaľovacích a pleťových krémov
- na farbenie látok, veľkonočných vajíčok, plastelíny
Kurkuma pomáha pri:
- poruchách tráviacej sústavy
- posilňuje žalúdok, podporuje vylučovanie žlče
- ovplyvňuje pozitívne procesy pri zápalových poškodeniach kĺbov
- posilňuje imunitu
- zlepšuje činnosť mozgu a znižuje riziko výskytu Alzheimerovej choroby
- priaznivo pôsobí pri astme a zahlieneniach
- účinná je pri kvasinkových infekciách
- hojení rán
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIA [kJ / kcal]: 1501/359
TUKY [g]: 9,9, z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 2,9
SACHARIDY [g]: 58,2, z toho CUKRY [g]: 3,0
VLÁKNINA [g]: 6,7
BIELKOVINY [g]: 7,8
SOĽ [g]: 0,095
SODÍK [mg]: 38
Nutričné hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Koření a sůl |
---|---|
Krajina pôvodu: | Indie |
Značka: | Les fruits du paradis |
![pepr-cerny-mlety-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14853-1_pepr-cerny-mlety-bio.jpg?662fcadb
)
Sušené, nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu, ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberá tesne pred jeho úplným dozretím a potom sa suší. Čierne...
![himalajska-sul-ruzova-jemna](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16968-1_himalajska-sul-ruzova-jemna.jpg?662fcadb
)
Táto soľ vznikala v oblasti dnešných Himalájí v období starohôr pomalým odparovaním plytkého mora. Následným pohybom zemských vrstiev sa soľné ložiská dostali hlboko pod povrch....
![kardamom-cely-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15639-1_kardamom-cely-bio.jpg?662fcadb
)
Vedľa šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymová, kvetinovo sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni, ako súčasť korenených zmesí, nezastupiteľnú úlohu....
![skorice-cejlonska-mleta](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13416_skorice-cejlonska-mleta.jpg?662fcadb
)
Cejlónska škorica je druh škorice vyhľadávaný pre svoju veľmi jemnú, sladkú chuť a bohatú vôňu. Je zároveň drahšia, a preto je výrobcami často miešaná s lacnejšou a chuťovo...
![piskavice-modra-mleta-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15522-1_piskavice-modra-mleta-bio.jpg?662fcadb
)
Pískavica modrá je príbuzná Pískavici gréckemu senu, avšak v chuti je výrazne jemnejšia. Hodí sa na pečenie chleba a pečiva, pretože mu dá zaujímavú chuť. Obzvlášť chutí aj v...
![citronova-trava-rezana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15882-1_citronova-trava-rezana-bio.jpg?662fcadb
)
Sviežosť juhovýchodnej Ázie! Svieža citrónová chuť citrónovej trávy sa hodí do teplej, vlhkej klímy Vietnamu a Thajska. Tam je táto rastlina obzvlášť obľúbená: ryby, kuracie...
![paprika-mleta-sladka-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16005-2_paprika-mleta-sladka-bio.jpg?662fcadb
)
Používa sa do mäsitých jedál a nesmie chýbať takmer v žiadnom guláši. Mletá paprika je spolu s cesnakom tajomstvom "mäsitej" chute, ktorú môžete využiť aj pri príprave...
![kurkuma-mleta-bio-mamechut](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19119-1_kurkuma-mleta-bio-mamechut.png?662fcadb
)
Kurkuma je známa už tisíce rokov. Hovorí sa jej aj indický šafran, pretože v stredoveku nahrádzala drahý šafran.Farbu kurkume dáva prírodné žltooranžové farbivo kurkumín, ktorý...
![hrib-dubovy-suseny-prasek-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17724-1_hrib-dubovy-suseny-prasek-bio.png?662fcadb
)
V kuchyni patrí k najobľúbenejším hríbom, a to vďaka svojej neodolateľnej chuti i vôni. Môžete z neho pripraviť výbornú hubovú polievku, dať ho do smaženice alebo z neho urobiť...
![citronovy-pepr-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15354-1_citronovy-pepr-bio.jpg?662fcadb
)
Citrón a korenie? Táto výrazná kombinácia sa postará o pikantnosť i sviežosť, a rozohrá tak symfóniu na každom tanieri. Zloženie: Citrón kúsky bio(30 %), Citrónová kôra...
![smokey-paprika-uzena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16191-1_smokey-paprika-uzena-bio.jpg?662fcadb
)
Capsicum annuum. Jedinečná a lahodná. Tradične údená paprika sa postará o úžasnú arómu a farbu. Zahaľte steaky do ich jemných nuáns. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky,...
![paprika-mleta-ostra-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15516_paprika-mleta-ostra-bio.jpg?662fcadb
)
Laszlo, Janos aj Piroska papriku milujú. Privoňajte k paprike a hneď sa vám vybaví Maďarsko – krajina gulášu, kurčaťa na paprike a ďalších pokrmov, do ktorých paprika...
![hriby-rezane-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15402-1_hriby-rezane-bio.jpg?662fcadb
)
Hríb smrekový (všeobecný), tento druh pre Teba zbierame v certifikovaných oblastiach určených na voľný zber. Chuť hríbov dodáva jedlu úplne iný nezameniteľný rozmer chute....
![curry-koreni-mlete-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17250-2_curry-koreni-mlete-bio.jpg?662fcadb
)
Toto pôvodom indické korenie je výborné pre fanúšikov orientálnych a zároveň jemných a ľahko nasladlých chutí. Je absolútne nevyhnutné do zeleninových aj mäsových curry pokrmov,...
![fenykl-cely-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15675-1_fenykl-cely-bio.jpg?662fcadb
)
Fenikel – „sladké korenie na chlieb“. Sedliacky chlieb bez feniklu si ani nevieme predstaviť. Sladko aromatické semienka dávajú tmavému chlebu a pečivu jeho nezameniteľnú chuť....
![pepr-ruzovy-cely-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/15681-1_pepr-ruzovy-cely-bio.jpg?662fcadb
)
Korenie ružové vlastne nie je príbuzné koreniu. Ružové korenie patrí do rodu Anacardiaceae (obličkovníkovitých). Strom Schinus je nositeľom ružových, bobuľovitých plodov, ktoré...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.