EXKLUZÍVNA ZĽAVA 34 % na 🌰 kešu orechy, natural, W320 od značky MámeChuť. 🌰 Platí do vypredania zásob. NOVINKA: pripravujeme pre vás úplne nový e-shop.

Sójová múka, odtučnená, hladká

Tip Vegan
1 €
Skladem (1 ks)
  • Sójová múka je zdrojom cenných bielkovín. Sójová múka neobsahuje lepok, v receptoch na prípravu pečiva je preto potrebné používať ju iba ako doplňujúcu múku k múke obsahujúcej lepok (pšeničná, semolinová,..). Sója má vysoký obsah vitamínov B1, B3, lecitín, vápnik, horčík a je zdrojom cenných bielkovín.

  • Pridaním 3-5 % sójovej múky do pečiva môžeme nahradiť vajcia a predĺžiť tak jeho trvanlivosť. Múku možno použiť na prípravu vegetariánskych pokrmov, zahustenie omáčok, prípadne nahradiť až 1/3 klasickej múky pri príprave lievancov.
  • Zloženie: sójové bôby

Detailné informácie

Podrobný popis

Nutričné hodnoty

Energetická hodnota 1497kJ / 356kcal

Tuky 8,00 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,60 g

Sacharidy 14,00 g, z toho cukry 6,20g

Vláknina              

Bielkoviny 49,60g

Soľ <0,01g

Dodatočné parametre

Kategória: Mouky
Hmotnosť: 0.3 kg
Krajina pôvodu: Česká republika
Značka: Natural Jihlava
Balení: 300 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: