Reďkovka, Red Purple, semienka na klíčenie

Tip Vegan

2 hodnotenia

5,90 €

Skladem (>10 ks)

Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Klíčky reďkovky RED PURPLE sú novou odrodou reďkoviek, klíčky sa vyznačujú vínovo červenou farbou listov a červeno bielou stonkou, sú bohaté na živiny. Klíčky majú výraznejšiu chuť, ktorá je ostrejšia (korenisto - orechová). Klíčky nielen dobre chutia, ale aj dobre vyzerajú, napríklad na tanieri alebo ako príloha, vhodne doplnenia rôzne šaláty.
Klíčky reďkovky obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, (2 krát viac ako u koreňovej reďkovky). Je to skvelý liek pri prechladnutí, posilňuje imunitu, vhodné je tiež ako prevencia proti nachladnutiu. Vysoký obsah síry v klíčkoch má priaznivý vplyv na stav pokožky, vlasov a nechtov. Klíčky majú pikantnú, mierne pálivú sviežu chuť takmer totožnú s koreňovou reďkovkou. Odporúčame pridávať do šalátov, sendvičov, tvarohov a do polievok.
Zloženie: 100 % reďkovky red purple

Detailné informácie

Podrobný popis

Pre najvyššiu úspešnosť pri klíčení odporúčame použiť našu klíčiacu misku. Klíčiaca miska je trojpodlažná a preto dokážete klíčiť až tri druhy klíčkov naraz. Misku kúpite klikom TU.

PRÍPRAVA klíčkov:
Pripraviť si klíčky doma je veľmi jednoduché vďaka Biomiske na klíčenie semien. Dôležité je tiež postupovať podľa inštrukcií v návode Klíčiacej Biomisky, zvyčajne sú klíčky pripravené k jedlu cca po 3-4 dňoch. Najskôr semená prepláchneme vo vode izbovej teploty. Potom semienka presypeme do čistej misky a zalejeme prevarenou vodou o izbovej teplote. Semienka necháme "napučať" niekoľko hodín (max. 10 hodín), potom opäť prepláchneme a vložíme do Biomisky, (tiež možno klíčiť na vate alebo v obyčajnej miske). Nesmieme zabudnúť klíčky pravidelne prelievať vodou (najlepšie 2-3x denne). Prvé klíčky vhodné na konzumáciu sa začnú objavovať po 3 dňoch. Ku správnemu klíčeniu je vhodná teplota (18-22 stupňov C) a denné svetlo, nikdy neumiestňujte misky s klíčkami na priame slnečné svetlo!!! Klíčky môžeme konzumovať od veľkosti 1 cm, najlepšie sú ale klíčky 4 – 6 cm. Po vyklíčení možno klíčky skladovať v chladničke, kde vydržia cca týždeň, Pred konzumáciou klíčky dôkladne opláchnite.