Fazuľa biela, BIO
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
CZ-BIO-002 / Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ
Minimálna trvanlivosť: min 24 mesiacov od okamihu produkcie
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C, max. 65 % vlhkosť vzduchu)
Pred kuchynskou úpravou je nutné fazuľu vopred namočiť do vody na 8 hodín (ideálne cez noc). Potom vodu vylejeme, fazuľu prepláchneme a varíme v novej vode asi 40 minút do zmäknutia. Pre zníženie nadýmavosti odporúčame ešte pridať bylinky ako napríklad: saturejku, rascu, fenikel, kurkumu, koriander alebo majoránku. Fazuľu je možné tiež naklíčiť, čím ešte zvýšime stráviteľnosť kvalitných rastlinných bielkovín a obohatíme sa navyše o ďalšie vitamíny a minerálne látky. Z fazule môžeme tiež vyrobiť chutné pasty alebo zaujímavé šaláty. Hodí sa do polievok, omáčok alebo ako zdravá príloha.
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIA [kJ / kcal] 1178/282
TUKY [g] 1,6, z toho nasýtené mastné kyseliny [g] 0,1
SACHARIDY [g] 34,7, z toho CUKRY [g] 2,2
VLÁKNINA [g] 20,9
BIELKOVINY [g] 21,7
SOĽ [g] 0,01
SODÍK [mg] 4
Nutričné hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Luštěniny |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Čína |
| Značka: | Les fruits du paradis |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.