Fazuľa Adzuki, BIO
![Dopravné](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/3-1.png?662ea4ae)
![Darček pri nákupe nad 32 €](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/1-1.png?662ea523)
![Garancia kvality](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/2_(3).png?662ea586)
![Široký výber](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/4_(4).png?662ea5c7)
Súvisiaci tovar
![bulgur-medium-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13764-1_bulgur-medium-bio.jpg?662fcadb
)
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo drvená a uvarená pšenica. Vyzerá ako kuskus a aj sa podobne pripravuje. Má príjemnú obilnú vôňu a sladkú orieškovú chuť. Hodí sa do rizota,...
![fonio-africka-super-obilovina-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14328-2_fonio-africka-super-obilovina-bio.jpg?662fcadb
)
Fonio je staroveká super - obilnina, ktorá rastie v Západnej Afrike už vyše 5000 rokov a je nazývaná ako " nová quinoa ". Prirodzene bez lepku, bohatá na výživné látky s nízkym...
![jecmen-bezpluchy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16680-1_jecmen-bezpluchy-bio.jpg?662fcadb
)
Jačmeň je menej známa obilnina so skvelými výživovými vlastnosťami - má vysoký obsah vlákniny (veľkú časť tvorí rozpustná vláknina, tzv. betaglukány), čím pôsobí blahodárne...
![Obrázok 22.2.2024 o 21.53](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19091_obrazok-22-2-2024-o--21-53.jpg?662fcadb
)
Kukuričná instantná polenta je bezlepkový výrobok, ktorý sa pripravuje z kukuričnej múky pomocou pary pri teplote do 120 °C. Jej veľkou výhodou je rýchla príprava, stačí iba 3...
![cirok-loupany-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16809_cirok-loupany-bio.jpg?662fcadb
)
Čirok je cenený pre svoje výborné výživové vlastnosti ako je vysoký obsah bielkovín, vlákniny, nízky glykemický index, obsah minerálnych látok a vitamínov skupiny B. Ďalším...
![oves-bezpluchy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13341_oves-bezpluchy-bio.jpg?662fcadb
)
Ovos si dopriali pred vojnovými ťaženiami už starí Rimania. Ovsený šalát z uvareného ovosa a zeleniny Vám dodá energiu a množstvo cennej vlákniny. Nebojte sa experimentovať...
![kukuricna-polenta-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16050-1_kukuricna-polenta-bio.jpg?662fcadb
)
Kukuričná polenta je tá správna voľba na rýchly obed či večeru. Hotovo je za pár minút. Tento tradičný Taliansky pokrm chutí výborne k mäsu či zelenine, na sladko aj len tak...
![bulgur-psenicny-celozrnny](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17928-1_bulgur-psenicny-celozrnny.jpg?662fcadb
)
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo drvená a uvarená pšenica. Vyzerá ako kuskus a aj sa podobne pripravuje. Má príjemnú obilnú vôňu a sladkú orieškovú chuť. Hodí sa do rizota,...
![spaldove-otruby-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16179-1_spaldove-otruby-bio.jpg?662fcadb
)
Špaldové otruby – pripomínajú konzistenciou nahrubo zomletú krupicu. Ich konzumáciou a pridaním do ranných kaší, pečiva a iných pokrmov obohatíte svoj pokrm o kvalitnú vlákninu....
![pohanka-lamanka](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16752-1_pohanka-lamanka.jpg?662fcadb
)
Pohánka lámanka je prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov a prospešných látok pre ľudský organizmus. Je vhodná do hotových polievok, vývarov ako príloha,...
![amarant-seminko-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11379_amarant-seminko-bio.jpg?662fcadb
)
Amarant.Semienka amarantu sú nutrične nesmierne cenné najmä pre svoj obsah bielkovín. Rastlinné zdroje totiž obvykle neobsahujú bielkoviny, v ktorých je zastúpené kompletné...
![jednozrnka-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/18897_jednozrnka-bio.jpg?662fcadb
)
Pšenica jednozrnka je najstarším domestikovaným druhom pšenice. Náš organizmus sa na trávenie týchto starodávnych, neprešľachtených obilnín adaptuje už mnoho tisícročí a dokáže...
![jecne-kroupy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16116-1_jecne-kroupy-bio.png?662fcadb
)
Jačmenné krúpy - základ tradičnej slovanskej kuchyne. Jačmenné krúpy sú opäť trendy. Naši predkovia ich mali na stole veľmi často a vedeli prečo. Jačmenné krúpy vás prekvapia...
![dvouzrnka-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16113-1_dvouzrnka-bio.jpg?662fcadb
)
Dvojzrnka - superpotravina našich predkov. Zostala rovnaká, svoja, pôvodná a zachovala si hŕbu živín. Objavili sme pre vás zabudnutú obilninu v jej prostej a prirodzenej podobe....
![jahly-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/18936_jahly-bio.jpg?662fcadb
)
Pšeno je dobre stráviteľné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni má veľmi široké využitie a jeho príprava je jednoduchá. Hodí sa ku sladkému i slanému. Väčšie výhodné...
![pohanka-loupana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13035_pohanka-loupana-bio.jpg?662fcadb
)
Pohánkové krúpy zvoľte vtedy, keď chcete mať konzistenciu oddelených zrniek, napríklad pri príprave prílohy alebo ak chcete jedlu dodať štruktúru. Pohánka je prirodzene...
Podrobný popis
CZ-BIO-002 / Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ
Minimálna trvanlivosť: min. 24 mesiacov od okamihu produkcie
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C, max, 65 % vlhkosť vzduchu)
Ako na klíčenie fazule Adzuki? Vezmite si 2l plastovú fľašu a urobte do nej 12 malých otvorov, ktorými bude pretekať voda. Odstráňte viečko a dajte dovnútra fľaše veľkú hrsť umytých fazuliek. Fazuľa by sa mala aspoň 3x denne preplachovať, aby mala dostatočnú vlhkosť. Cca 7dní bude trvať, než budete mať fľašu plnú klíčkov. Klíčky majú chuť hrášku a konzumovať ich môžete priamo alebo si ich pridajte do polievok a šalátov.
Využitie:
- príloha - uvarené adzuki premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom, ďalej s bylinkami a kyslou smotanou
- šalát - uvarené a vychladnuté adzuki skvele chutia s čerstvou zeleninou
- polievka - pri varení stačí k adzuki pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu a na konci dochutiť
- rizoto s fazuľou adzuki - pozrite sa na recept, ktorý sme pre vás pripravili
- zeleninová zmes - k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete tiež použiť ume ocot a rastlinnú smotanu
- fašírky - nastrúhanú a orestovanú mrkvu a cibuľu zmiešame s cesnakom, vajcom, varenou quinou a varenými fazuľami, všetko rozmixujeme, dosolíme, vytvoríme fašírky a dáme ich piecť na 30 minút na 200 stupňov
- na sladko - uvarte si ryžu, pri varení adzuki pridajte na posledných 5 minút hrozienka, potom pridajte do hrnca jablká na kocky a varte do mäkka, do pekáča vložte vrstvu ryže a zmesi s adzuki, pečte pri 190 ° C asi 10 minút
- koláč s Adzuki - predchádzajúcu varenú zmes fazule, jabĺk a hrozienok rozmixujte, zahustite v prípade potreby a môžete s ňou potrieť jáhlový korpus a nechať 2 hodiny stuhnúť
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIA [kJ / kcal]: 1250/299
TUKY [g]: 1,9, z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 0,8
SACHARIDY [g]: 40,6, z toho CUKRY [g]: 0,7
VLÁKNINA [g]: 18,6
BIELKOVINY [g]: 20,6
SOĽ [g]: 0,1
SODÍK [mg]: 40
Nutričné hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Luštěniny |
---|---|
Krajina pôvodu: | Čína |
Značka: | Les fruits du paradis |
![cocka-cervena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11772_cocka-cervena-bio.jpg?662fcadb
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživové zloženie. Je zo všetkých strukovín najlepšie...
![bob-obecny-konsky](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14493_bob-obecny-konsky.jpg?662fcadb
)
Jedná sa o strukovinu, ktorá ešte nie je v našej kuchyni zďaleka využívaná tak ako si Z botanického hľadiska patrí medzi dužinaté struky, ktoré sú dlhé asi 15 - 25 cm a je v...
![cocka-cervena--neloupana--bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19186-1_cocka-cervena--neloupana--bio.png?665f3fd6
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživné zloženie. Navyše je zo všetkých strukovín...
![fazole-cervena-kidney-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11754_fazole-cervena-kidney-bio.jpg?662fcadb
)
Fazuľa Kidney je väčšia, má červenú až hnedú farbu a po uvarení do mäkka získava jemne sladkastú chuť. Je obľúbená hlavne u fanúšikov mexického jedla, kam patrí napríklad Chilli...
![cocka-zelena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11766_cocka-zelena-bio.jpg?662fcadb
)
Výborná ako príloha a skvelá aj do šalátov. Drží svoj tvar a je vždy na zahryznutie. Má výraznú chuť. Pri varení si udržuje tvar, preto je vhodná ako príloha alebo do šalátov....
![bila-fazole-jumbo-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/12786_bila-fazole-jumbo-bio.jpg?662fcadb
)
Klasické obrie biele fazuľky Jumbo prvotriednej kvality, s tradičnou silnou aromatickou chuťou, ktorá sa konzistentne rozplynie na jazyku, predstavujú obľúbenú fazuľovú...
![cizrna-rimsky-hrach-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16062-1_cizrna-rimsky-hrach-bio.jpg?662fcadb
)
Cizrna je veľmi výživná strukovina príbuzná hrachu. Často nazývaná ako rímsky hrach. Cícer patrí medzi najkvalitnejšie strukoviny vhodné pre ľudskú výživu. Bacuľaté semená...
![cizrna-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/18933-1_cizrna-bio.jpg?662fcadb
)
Cícer je veľmi výživná strukovina, príbuzná hrachu. Často nazývaná ako rímsky hrach. Cícer patrí medzi najkvalitnejšie strukoviny vhodné pre ľudskú výživu. Bacuľaté semená...
![sojove-boby-bio-miska](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13023_sojove-boby-bio-miska.jpg?662fcadb
)
Sójové bôby obsahujú veľké množstvo bielkovín a sú výborným zdrojom vlákniny, minerálov a vitamínov. Zo sóje sa vyrábajú rôzne produkty ako sú tofu, sójová omáčka, sójové mäso...
![fazole-mungo-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11601_fazole-mungo-bio.jpg?662fcadb
)
Fazuľa Mungo je výborná exotická strukovina so špecifickou vôňou. Fazuľky sú chutné ako príloha, v šaláte alebo z nich možno pripraviť výbornú polievku. Fazuľa Mungo je...
![fazole-bila-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11403_fazole-bila-bio.jpg?662fcadb
)
Biele fazuľky majú jemnú chuť a predstavujú tak veľmi univerzálnu strukovinu. Skvele sa hodia do šalátov, polievok, omáčok aj ako výživná príloha. Obsahujú veľké množstvo...
![cocka-cervena-pulena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16587-1_cocka-cervena-pulena-bio.jpg?662fcadb
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživové zloženie. Je zo všetkých strukovín najlepšie...
![cocka-hneda-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11763_cocka-hneda-bio.jpg?662fcadb
)
Všetko záleží na tom, ako s hnedou šošovicou naložíte. Sama o sebe má totiž skvelé vlastnosti - nielenže obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vápnika, vitamínu A a B,...
![fazole-cerna-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11442_fazole-cerna-bio.jpg?662fcadb
)
Čierna fazuľa má lesklú čiernu farbu a hustú mäsitú štruktúru. Pôvod má v latinskoamerickej kuchyni, známe je mexické burrito. Pre svoje výživné zloženie sa stala obľúbenou...
![cocka-cervena--loupana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19183-1_cocka-cervena--loupana-bio.png?665f3fd6
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživné zloženie. Navyše je zo všetkých strukovín...
![cocka-cerna-beluga-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19231_cocka-cerna-beluga-bio.png?6672118b
)
Má drobné zrnká, netradičnú farbu a jemnú orieškovú chuť. Vyznačuje sa výborným nutričným zložením - obsahuje vlákninu a má nízky obsah tukov. Skvele sa hodí do šalátov,...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.