Fazuľa Adzuki, BIO
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
CZ-BIO-002 / Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ
Minimálna trvanlivosť: min. 24 mesiacov od okamihu produkcie
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C, max, 65 % vlhkosť vzduchu)
Ako na klíčenie fazule Adzuki? Vezmite si 2l plastovú fľašu a urobte do nej 12 malých otvorov, ktorými bude pretekať voda. Odstráňte viečko a dajte dovnútra fľaše veľkú hrsť umytých fazuliek. Fazuľa by sa mala aspoň 3x denne preplachovať, aby mala dostatočnú vlhkosť. Cca 7dní bude trvať, než budete mať fľašu plnú klíčkov. Klíčky majú chuť hrášku a konzumovať ich môžete priamo alebo si ich pridajte do polievok a šalátov.
Využitie:
- príloha - uvarené adzuki premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom, ďalej s bylinkami a kyslou smotanou
- šalát - uvarené a vychladnuté adzuki skvele chutia s čerstvou zeleninou
- polievka - pri varení stačí k adzuki pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu a na konci dochutiť
- rizoto s fazuľou adzuki - pozrite sa na recept, ktorý sme pre vás pripravili
- zeleninová zmes - k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete tiež použiť ume ocot a rastlinnú smotanu
- fašírky - nastrúhanú a orestovanú mrkvu a cibuľu zmiešame s cesnakom, vajcom, varenou quinou a varenými fazuľami, všetko rozmixujeme, dosolíme, vytvoríme fašírky a dáme ich piecť na 30 minút na 200 stupňov
- na sladko - uvarte si ryžu, pri varení adzuki pridajte na posledných 5 minút hrozienka, potom pridajte do hrnca jablká na kocky a varte do mäkka, do pekáča vložte vrstvu ryže a zmesi s adzuki, pečte pri 190 ° C asi 10 minút
- koláč s Adzuki - predchádzajúcu varenú zmes fazule, jabĺk a hrozienok rozmixujte, zahustite v prípade potreby a môžete s ňou potrieť jáhlový korpus a nechať 2 hodiny stuhnúť
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIA [kJ / kcal]: 1250/299
TUKY [g]: 1,9, z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 0,8
SACHARIDY [g]: 40,6, z toho CUKRY [g]: 0,7
VLÁKNINA [g]: 18,6
BIELKOVINY [g]: 20,6
SOĽ [g]: 0,1
SODÍK [mg]: 40
Nutričné hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Luštěniny |
---|---|
Krajina pôvodu: | Čína |
Značka: | Les fruits du paradis |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.