Kakaové bôby, drvené, nepražené, BIO
Súvisiaci tovar
Potešte svoje chuťové poháriky jemnou horkou čokoládou s vysokým obsahom kakaa. Neobsahuje sójové lecitíny ani emulgátory a je sladená len trstinovým cukrom. Táto čokoláda...
Tmavá mliečna čokoláda s vysokým obsahom kakaa, ktorá je sladená výhradne hnedým cukrom z nektáru kokosových kvetov. Ten jej dodáva zaujímavý ľahko karamelový tón. Zároveň má...
Jemná mliečna čokoláda osladená prírodným trstinovým cukrom, bez sójového lecitínu a ďalších emulgátorov. Ovoňaná pravou Bourbon vanilkou a zjemnená sušenou smotanou.Zloženie:...
Jemná mliečna čokoláda so smotanou a vysokým podielom chrumkavých ľahko pražených lieskových orieškov. Ovoňaná je pravou Bourbon vanilkou. Táto čokoláda získala najvyššie zlaté...
Táto jemná biela čokoláda s 29 % kakaového masla s ryžovými chrumkami je ovoňaná pravou Bourbon vanilkou a osladená prírodným trstinovým cukrom. Čokoláda neobsahuje sójový...
Táto čokoláda s vysokým percentom kakaa má veľmi jemnú chuť vďaka použitému panamskému kakau. Ľahko karamelový nádych jej dodáva použitý prírodný cukor z nektáru kvetov...
Táto lahodná čokoláda je skvelou kombináciou troch príchutí, ktoré sú pre seba skrátka stvorené - karamel, soľ a čokoláda. Chrumkavé karamelové kúsky sa v čokoláde prelínajú s...
Táto čokoláda vás očarí na prvé privoňanie aj ochutnanie a k tomu je nabitá antioxidantmi pre zdravie. 70 % jemného kakaa Arriba, prírodný trstinový cukor a jemne kyslasté...
Jemná biela čokoláda s výraznou vanilkovou vôňou. Výnimočná čokoláda, slabo sladená trstinovým cukrom pre podčiarknutie vlastnej chuti. Bez sójového lecitínu a emulgátorov....
Extra horká čokoláda s veľmi vysokým obsahom kakaa 85 %, najvyšším podielom kakaa z výberových RAPUNZEL čokolád. Čokoláda je vyrábaná tradičným postupom a na jej výrobu bolo...
Špecifickú chuť a vôňu zaručuje tejto čokoláde to najjemnejšie "Arriba" kakao pochádzajúce priamo od malých združení farmárov hospodáriacich v tropickom dažďovom pralese v...
Táto vynikajúca čokoláda sa skladá z dvoch vrstiev: spodná mliečna čokoláda ochutená voňavým espressom je pokrytá vrstvou bielej čokolády, obsahuje sušenú smotanu a pravú...
70% kakaa Arriba a k tomu len prírodný trstinový cukor. Viac v tejto čokoláde nenájdete. Čistá chuť prírody bez náhrad a emulgátorov. Kakaové bôby odrody Arriba sú typické...
Bio čokoláda horká s mandľami. Jemná horká čokoláda s vysokým podielom celých ľahko pražených mandlí. Vyrobené z bio surovín, prirodzená chuť prvotriedneho kakaa a masla, bez...
Jemná mliečna čokoláda s nugátovou náplňou. Neobsahuje žiadne iné tuky ako kakaové maslo a prirodzene obsiahnuté tuky z lieskových orieškov a mlieka. Neobsahuje sójový lecitín...
Celých 99 % kakaa a iba 1 % hnedého kokosového cukru z nektáru kvetov kokosovej palmy. Pravá voľba pre čokoládového maximalistu. Táto čokoláda je vyrobená z panamského kakaa a...
Podrobný popis
CZ-BIO-002/Poľnohospodárska produkcia EU
Záruka - na obale. Nasledujúca garancia mesiacov neplatí. Pracujeme na oprave.: min 14 mesiacov od okamihu produkcie
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C)
Využitie kakaových bôbov:
- na posypanie – bôby posypte hotové múčniky, ovocné šaláty alebo si ich pridajte do obľúbenej kaše či jogurtu
- domáca čokoláda – na prípravu domácej čokolády budete potrebovať len bôby a trstinový cukor, kakaové bôby 5 minút opražte na panvici, ešte
- teplé ich dajte do mixéra a mixujte, pridajte cukor a mixujte, kým sa neuvoľní kakaové maslo a zmes nezíska hladkú konzistenciu, na plech čokoládu
- vylejte do požadovaného tvaru, nakoniec môžete ešte teplú čokoládu posypať napríklad orieškami alebo sušeným ovocím
- nápoje – bôby sa dajú pri mixovaní pridať aj do smoothie
- omáčky – rozmixované a krátko opražené kakaové bôby môžete použiť na výrobu slanej omáčky, jej základ tvorí osmažená cibuľka, cesnak, tymian a
- chilli, potom sa pridáva čokoláda a nakoniec vývar, všetko prevarte 7 minút a dochuťte soľou a korením
- mexická kuchyňa – v mexických receptoch sa čokoláda z bôbov hojne využíva aj v slaných pokrmoch, pridáva sa väčšinou v malých dávkach
- spoločne s korením
- dezerty – rozmixované bôby môžete využiť vo vašich klasických sladkých receptoch namiesto bežného kakaa
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIE [kJ / kcal]: 2499 / 604
TUKY [g]: 50,3
z toho NASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 34,2
SACHARIDY [g]: 18,2
z toho CUKRY [g]: 1,0
VLÁKNINA [g]: 13,4
BIELKOVINY [g]: 13
SOĽ[mg]: 175
Nutričné hodnoty se môžu pri prírodných produktoch líšiť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kakao a karob |
---|---|
Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
Složení: | 100 % kakaové boby BIO |
Krajina pôvodu: | Peru |
Značka: | Les fruits du Paradis |
Na rozdiel od bežného kakaového prášku nie sú bôby upražené, ale po fermentácii, sušení a očistení sú rovno nadrvené a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla. Potom sú...
Pozor - chuť tohto karobu je menej výrazná a farba je do svetlo hnedej. Karob je zdravá náhrada kakaa. Obsahuje méně tuku a snižuje cholesterol. Karob nebo také...
Na rozdiel od bežného kakaového prášku, nie sú boby upražené. Po fermentácii, sušení a očistení, sú tieto nepražené bôby rovno nadrvené a pomocou lisu zbavené časti kakaového...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka pochádzajúca z Francúzska, ktorá ponúka široké spektrum BIO produktov veľmi vysokej kvality. Značka Les fruits du Paradis si oprávnene stojí za svojou cenou i kvalitou. Ponuka BIO produktov je naozaj pestrá... od vločiek cez sušené ovocie, strukoviny, zeleninové prášky, orechy, múky, kakao až po superpotraviny.