Pšeno, BIO

Tip Vegan Bio

Neohodnotené

12,70 €

Skladem (1 ks)

Pšeno je dobre stráviteľné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni má veľmi široké využitie a jeho príprava je jednoduchá. Hodí sa ku sladkému i slanému. Väčšie výhodné balenie šetrí vaše peniaze.
Pšeno vzniká z prosa odstránením semennej šupky z obilky. V skorších dobách bolo hojne využívané napríklad na prípravu trhancov alebo v „jahelníku“. Na nejaký čas bolo pšeno z kuchyne vytlačené ryžou, čo sa ale postupne našťastie zmenilo. Jedná sa o obilninu vhodnú pre bezlepkovú diétu. Jeho prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie: 100 % pšeno Bio

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Minimálna trvanlivosť: min 12 mesiacov od dátumu výroby

Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 °C, max. 65 % vlhkosť vzduchu)

Tipy a recepty:

polievky
sladké pečenie
kaša - pšeno môže rozšíriť vaše raňajkové kaše o ďalší typ obilniny
prílohy - pšenovú kašu môžete použiť ako prílohu napríklad ku grilovanej zelenine
rizoto - nahraďte klasickú ryžu v rizote pšenom
placky - z vareného pšena, kociek zeleniny, cesnaku, byliniek a krupice vytvarujete a usmažíte výborné placky
plnky - uvarené pšeno zmiešajte napríklad s restovanou cibuľkou, syrom a bylinkami, naplňte zmesou papriky a zapečte ich
slané koláče - pšeno môže byť aj základom pre pšenový Quiche alebo nákyp
knedle - pre celiatikov z pšena pripravíte pšenové knedle ako chutnú alternatívu tých klasických