Bulgur pšeničný

Vegan

Neohodnotené

13,50 €

Skladem (3 ks)

Bulgur, s históriou dlhou 4 tisíc rokov, je výsledkom jednej z prvých potravinárskych technológií. Jeho výroba zahŕňa čistenie zrna, párovanie, sušenie, hrubé drvenie a triedenie. Je veľmi populárny na Strednom východe, kde je základom pre pilaf, rôzne zeleninové šaláty ako tabbouleh, a iné zeleninové či mäsové pokrmy ako falafel či kibbeh. Ocenený je pre svoju jednoduchú prípravu, rýchlosť a orieškovú chuť.
Postup prípravy: Bulgur opláchnite, varte v pomere bulgur k vode 1:2. Zalejte vriacou vodou, pridajte soľ a kvapku oleja, varte 2 minúty a nechajte 20 minút odstáť.
Zloženie: organická pšenica.
Alergény: Obsahuje lepok.
Skladovanie: Uchovávajte do 25 ° C a vlhkosti do 75%.