Amarantové semienko, BIO
![Dopravné](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/3-1.png?662ea4ae)
![Darček pri nákupe nad 32 €](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/1-1.png?662ea523)
![Garancia kvality](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/2_(3).png?662ea586)
![Široký výber](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/banners/4_(4).png?662ea5c7)
Súvisiaci tovar
![cocka-cerna-beluga-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19231_cocka-cerna-beluga-bio.png?6672118b
)
Má drobné zrnká, netradičnú farbu a jemnú orieškovú chuť. Vyznačuje sa výborným nutričným zložením - obsahuje vlákninu a má nízky obsah tukov. Skvele sa hodí do šalátov,...
![cocka-cervena--neloupana--bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19186-1_cocka-cervena--neloupana--bio.png?665f3fd6
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživné zloženie. Navyše je zo všetkých strukovín...
![cocka-cervena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11772_cocka-cervena-bio.jpg?662fcadb
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživové zloženie. Je zo všetkých strukovín najlepšie...
![sojove-boby-bio-miska](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13023_sojove-boby-bio-miska.jpg?662fcadb
)
Sójové bôby obsahujú veľké množstvo bielkovín a sú výborným zdrojom vlákniny, minerálov a vitamínov. Zo sóje sa vyrábajú rôzne produkty ako sú tofu, sójová omáčka, sójové mäso...
![cizrna-rimsky-hrach-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16062-1_cizrna-rimsky-hrach-bio.jpg?662fcadb
)
Cizrna je veľmi výživná strukovina príbuzná hrachu. Často nazývaná ako rímsky hrach. Cícer patrí medzi najkvalitnejšie strukoviny vhodné pre ľudskú výživu. Bacuľaté semená...
![fazole-mungo-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11601_fazole-mungo-bio.jpg?662fcadb
)
Fazuľa Mungo je výborná exotická strukovina so špecifickou vôňou. Fazuľky sú chutné ako príloha, v šaláte alebo z nich možno pripraviť výbornú polievku. Fazuľa Mungo je...
![cocka-cervena--loupana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19183-1_cocka-cervena--loupana-bio.png?665f3fd6
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživné zloženie. Navyše je zo všetkých strukovín...
![bob-obecny-konsky](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14493_bob-obecny-konsky.jpg?662fcadb
)
Jedná sa o strukovinu, ktorá ešte nie je v našej kuchyni zďaleka využívaná tak ako si Z botanického hľadiska patrí medzi dužinaté struky, ktoré sú dlhé asi 15 - 25 cm a je v...
![cocka-zelena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11766_cocka-zelena-bio.jpg?662fcadb
)
Výborná ako príloha a skvelá aj do šalátov. Drží svoj tvar a je vždy na zahryznutie. Má výraznú chuť. Pri varení si udržuje tvar, preto je vhodná ako príloha alebo do šalátov....
![fazole-cervena-kidney-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11754_fazole-cervena-kidney-bio.jpg?662fcadb
)
Fazuľa Kidney je väčšia, má červenú až hnedú farbu a po uvarení do mäkka získava jemne sladkastú chuť. Je obľúbená hlavne u fanúšikov mexického jedla, kam patrí napríklad Chilli...
![fazole-pinto](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17796-1_fazole-pinto.jpg?662fcadb
)
Existuje množstvo druhov fazule líšiacich sa tvarom, farbou a chuťou. Fazule pinto sú stredne veľké strakaté fazuľa pikantnej chuti a múčnej konzistencie. Fazule je možné pridať...
![bila-fazole-jumbo-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/12786_bila-fazole-jumbo-bio.jpg?662fcadb
)
Klasické obrie biele fazuľky Jumbo prvotriednej kvality, s tradičnou silnou aromatickou chuťou, ktorá sa konzistentne rozplynie na jazyku, predstavujú obľúbenú fazuľovú...
![fazole-adzuki-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11439_fazole-adzuki-bio.jpg?662fcadb
)
Fazuľky sú červeno-hnedej farby a majú sladkastú orechovú chuť. Fazuľa adzuki má vysoký obsah vlákniny a bielkovín. Sú ideálne ako alternatíva pre vegetariánov a vegánov. Adzuki...
![fazole-bila-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11403_fazole-bila-bio.jpg?662fcadb
)
Biele fazuľky majú jemnú chuť a predstavujú tak veľmi univerzálnu strukovinu. Skvele sa hodia do šalátov, polievok, omáčok aj ako výživná príloha. Obsahujú veľké množstvo...
![cocka-hneda-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/11763_cocka-hneda-bio.jpg?662fcadb
)
Všetko záleží na tom, ako s hnedou šošovicou naložíte. Sama o sebe má totiž skvelé vlastnosti - nielenže obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vápnika, vitamínu A a B,...
![cocka-cervena-pulena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16587-1_cocka-cervena-pulena-bio.jpg?662fcadb
)
Šošovica červená má v skutočnosti oranžovú farbu a varením sa prekvapivo mení na žltú. To však nemá žiadny vplyv na jej výživové zloženie. Je zo všetkých strukovín najlepšie...
Podrobný popis
CZ-BIO-002 / Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ
Minimálna trvanlivosť: min 12 mesiacov od dátumu výroby
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C, max. 65 % vlhkosť vzduchu)
Amarant bol základnou potravinou Inkov a Aztékov a dnes je považovaný za plodinu budúcnosti.
Amarant má vďaka svojej jemnej ľahko orieškovej chuti široké využitie v kuchyni, ale najčastejšie ho použijeme namiesto ryže, kus kusu či quinoy ako prílohu. Varený amarant pridávame namiesto ryže do stir-fry (vyprážanej zmesi so zeleninou či mäsom) a používame ako zápražku do polievky. Ak použijeme pri varení amarantu viac vody, môžeme ho pripraviť na sladko ako kašu. Amarantové semienka možno namlieť na múku, z ktorej robíme bezlepkové palacinky, kaše, chlieb a pečivo. Môžeme ich tiež naklíčiť. Obľúbený je pufovaný amarant: hŕstku amarantu hodíme na dno horúceho ťažkého hrnca či panvice s hrubým dnom a akonáhle začnú semienka pukať, prikryjeme pokrievkou, hrncom pohybujeme a necháme semienka pukať asi 10 - 15 sekúnd.
Nutričné hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIA [kJ / kcal] 1602/383
TUKY [g] 8,8, z toho nasýtené mastné kyseliny [g] 2,1
SACHARIDY [g] 56,8, z toho CUKRY [g] 1,7
VLÁKNINA [g] 6,7, BIELKOVINY [g] 15,8
SOĽ [g] 0,01
Nutričné hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Obiloviny |
---|---|
Krajina pôvodu: | Indie |
Značka: | Les fruits du paradis |
![quinoa-bila-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/12969_quinoa-bila-bio.jpg?662fcadb
)
Biela quinoa zaujme svojou jemnou maslovou chuťou. Biela quinoa je jedným z troch najčastejších druhov tejto pseudo obilniny. Vzhľadom k svojej jemnosti však patrí k...
![jahly-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/18936_jahly-bio.jpg?662fcadb
)
Pšeno je dobre stráviteľné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni má veľmi široké využitie a jeho príprava je jednoduchá. Hodí sa ku sladkému i slanému. Väčšie výhodné...
![oves-bezpluchy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13341_oves-bezpluchy-bio.jpg?662fcadb
)
Ovos si dopriali pred vojnovými ťaženiami už starí Rimania. Ovsený šalát z uvareného ovosa a zeleniny Vám dodá energiu a množstvo cennej vlákniny. Nebojte sa experimentovať...
![jecmen-bezpluchy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16680-1_jecmen-bezpluchy-bio.jpg?662fcadb
)
Jačmeň je menej známa obilnina so skvelými výživovými vlastnosťami - má vysoký obsah vlákniny (veľkú časť tvorí rozpustná vláknina, tzv. betaglukány), čím pôsobí blahodárne...
![bulgur-medium-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13764-1_bulgur-medium-bio.jpg?662fcadb
)
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo drvená a uvarená pšenica. Vyzerá ako kuskus a aj sa podobne pripravuje. Má príjemnú obilnú vôňu a sladkú orieškovú chuť. Hodí sa do rizota,...
![jahly-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13716-1_jahly-bio.jpg?662fcadb
)
Pšeno je dobre stráviteľné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni má veľmi široké využitie a jeho príprava je jednoduchá. Hodí sa ku sladkému i slanému. Väčšie výhodné...
![jednozrnka](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13623-1_jednozrnka.jpg?662fcadb
)
Jednozrnka - superpotravina našich predkov čaká na vaše objavenie. Prinášame vám jedinečnú plodinu v jej pôvodnej nešľachtenej podobe. Pšenica jednozrnová je vôbec najstarším...
![spaldove-otruby-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16179-1_spaldove-otruby-bio.jpg?662fcadb
)
Špaldové otruby – pripomínajú konzistenciou nahrubo zomletú krupicu. Ich konzumáciou a pridaním do ranných kaší, pečiva a iných pokrmov obohatíte svoj pokrm o kvalitnú vlákninu....
![celozrnny-kuskus-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13803_celozrnny-kuskus-bio.jpg?662fcadb
)
Bezvaječné cestoviny zo sušenej celozrnnej pšeničnej krupice. Ich výhodou je ľahká a rýchla príprava a univerzálnosť použitia. Kuskus sa používa ako bežné cestoviny alebo ryža....
![psenicne-otruby-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16164-2_psenicne-otruby-bio.jpg?662fcadb
)
Pšeničné otruby – podobajú sa konzistenciou nahrubo zomletej krupici. Ich konzumáciou a pridaním do ranných kaší, pečiva a iných pokrmov obohatíte svoj pokrm o kvalitnú...
![Obrázok 22.2.2024 o 21.53](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/19091_obrazok-22-2-2024-o--21-53.jpg?662fcadb
)
Kukuričná instantná polenta je bezlepkový výrobok, ktorý sa pripravuje z kukuričnej múky pomocou pary pri teplote do 120 °C. Jej veľkou výhodou je rýchla príprava, stačí iba 3...
![jecne-kroupy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16116-1_jecne-kroupy-bio.png?662fcadb
)
Jačmenné krúpy - základ tradičnej slovanskej kuchyne. Jačmenné krúpy sú opäť trendy. Naši predkovia ich mali na stole veľmi často a vedeli prečo. Jačmenné krúpy vás prekvapia...
![cirok-loupany-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16809_cirok-loupany-bio.jpg?662fcadb
)
Čirok je cenený pre svoje výborné výživové vlastnosti ako je vysoký obsah bielkovín, vlákniny, nízky glykemický index, obsah minerálnych látok a vitamínov skupiny B. Ďalším...
![dvouzrnka-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16113-1_dvouzrnka-bio.jpg?662fcadb
)
Dvojzrnka - superpotravina našich predkov. Zostala rovnaká, svoja, pôvodná a zachovala si hŕbu živín. Objavili sme pre vás zabudnutú obilninu v jej prostej a prirodzenej podobe....
![kukuricna-polenta-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/16050-1_kukuricna-polenta-bio.jpg?662fcadb
)
Kukuričná polenta je tá správna voľba na rýchly obed či večeru. Hotovo je za pár minút. Tento tradičný Taliansky pokrm chutí výborne k mäsu či zelenine, na sladko aj len tak...
![fonio-africka-super-obilovina-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14328-2_fonio-africka-super-obilovina-bio.jpg?662fcadb
)
Fonio je staroveká super - obilnina, ktorá rastie v Západnej Afrike už vyše 5000 rokov a je nazývaná ako " nová quinoa ". Prirodzene bez lepku, bohatá na výživné látky s nízkym...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.