Morské riasy zmes, BIO & RAW
Súvisiaci tovar
Maitake (trsnatec lupenitý), neboli tančící houba, je velmi populární houba a v současnosti se pěstuje po celém světě. Název vychází z reakcí hledačů, kteří radostí tančili,...
Kombucha (čajová huba) je veľmi kvalitná násada na výrobu kvaseného nápoja kombucha. Má dostatočne veľký a kvalitný fungus na okamžité rozmnoženie. Kombucha je symbióza...
Cordyceps (húsenica čínska) patrí k najcennejším hubám čínskej medicíny. Zvoľte ideálny pomer polysacharidov, cordycepinu, D-manitolu a ďalších bioaktívnych látok...
K žiadnej inej vitálne hube sa neviaže toľko povestí a legiend ako k Reishi (Ganoderma lucidum čiže leskokôrka lesklá). " Huba nesmrteľnosti ", ako ju Číňania nazývajú, sa...
Sušené hericium (korálovec ježatý) je vhodné pre gastronomické využitie. Obsahuje účinné látky v prirodzenom pomere zdrojovej huby. Naše Hericium sa pestuje na organickom...
Chaga (alebo čaga) je po storočia súčasťou tradičnej ruskej a čínskej medicíny, ktoré veria v jej schopnosť oživovať a upokojovať telo aj ducha. Zvoľte...
Shiitake (húževnatec jedlý) je pre svoj vysoký obsah aminokyselín, vitamínov a minerálov nazývaná kráľovnou medzi hubami alebo elixírom života. Tu vám ho ponúkame vo forme...
Sušená shiitake (húževnatec jedlý) je vhodná pre gastronomické využitie. Obsahuje účinné látky v prirodzenom pomere zdrojovej huby. Naša Shiitake sa pestuje na organickom...
Podrobný popis
Príprava: Pred konzumáciou namočte riasy na 10 minút do vody alebo varte vo vode minimálne po dobu 5 minút. Po namočení zvýši svoju suchú hmotnosť približne 6-krát.
Použitie: Po namočení vo vode alebo blanšírované sa výborne hodia do šalátov. Varené do polievok, krémov, krokiet, miešaných vajec a dusených pokrmov. Ako príloha k rybám alebo morským plodom. Ako prísada pri príprave ryže a cestovín. Sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov.
Wakame: Vyskytujú sa v ekosystémoch galícijských ústí riek. Často rastú prichytené na skalách a sú viditeľné pri odlive na otvorenom pobreží. Najviac sa rozmnožujú v studených vodách v hĺbke od jedného do troch metrov.
Nori: Zvlášť hojné sú na jar na skalách mierne omývaných prílivom, kde sa vyskytujú aj lastúrniky. Ich jemné purpurové listy tvoria veľké populácie pokrývajúce skaly v blízkosti pláží na otvorenom mori.
Sea lettuce / Morský šalát: Rastú prichytené na kameňoch, hrubom piesku alebo mušliach na miestach so slabými vlnami, dobre osvetlených a bohatých na živiny. Môžu tvoriť rozsiahle miesta pripomínajúce sady alebo lúky.
Výživové údaje na 100 g (rias v usušenom stave):
energetická hodnota 780 kJ / 188 kcal
tuky 1,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g
sacharidy 9,6 g, z toho cukry 0 g
vláknina 31 g
bielkoviny 19 g
soľ 7,6 g
jód 10495 µg (6997 % odporúčanej dennej dávky)
Dodatočné parametre
Kategória: | Mořské řasy |
---|---|
Krajina pôvodu: | Španělsko |
Značka: | Díky Přírodě |
Morské riasy Kombu BIO majú vôňu morskej vody a ľahko dymovú chuť. Sú vhodné na prípravu vývarov a fumetov. Uľahčujú varenie zeleniny a strukovín. Zvýrazňujú chuť pripravovaných...
Morské riasy Dulse (Palmaria palmata) sú čím ďalej obľúbenejšie, má pôsobivý výživový profil, pokiaľ chcete vyskúšať a zaradiť do Vášho jedálnička riasu a obávate sa chuti, tak...
Morská riasa Wakame má jemne sladkú chuť, jemnú arómu a ide o jednu z najpoužívanejších rias. Obsahuje bielkoviny a minerály. Morskú riasu Wakame môžete kombinovať so zeleninou...
Rovnako ako Wakame, Nori a Kombu majú tieto riasy iba slabú morskú arómu, takže sa nemusíte báť, že ich chuť bude dominovať celému pokrmu. Riasy môžete jesť...
Kombu sa radí medzi najbohatšie na jód, prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Možno s nimi skrátiť...
Morské riasy Wakame BIO majú jemnú morskú chuť, ktorá pripomína ustrice. Možno ich použiť ako prílohu, pridať napríklad do polievky, ryže či cestovín, dochutiť nimi šalát alebo...
Morské riasy vyžadujú pre svoj rast veľmi špecifické a čisté prostredie. Vďaka tomu obsahujú len zdraviu prospešné látky. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a obsahujú dokonca ich...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Táto značka ponúka široký sortiment netradičných, ale za to veľmi originálnych a zdraviu prospešných produktov. V ponuke máme prémiové druhy morských rias v bio a raw kvalite. Naďalej tiež veľmi populárny Shilajit vo viacerých formách, astaxantín a havajskú spirulinu.