Fazuľa Mungo, semienka na klíčenie

Tip Vegan

Neohodnotené

1,30 € 5,10 € od 1,30 €

Skladem (5 ks) Skladem (5 ks) Zvoľte variant

Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Mungo klíčky vládnu nad všetkými, najmä majú vycibrený vzhľad, skvelú chuť a vysokú nutričnú hodnotu. Klíčky sú veľmi chutné, chrumkavé a majú chuť čerstvého mladého hrášku. Perfektné pre každú ázijskú kuchyňu (odporúčame s pridaním kari), môžu byť pridané do všetkých druhov šalátov, cestovín, ryže a zeleniny, ako za tepla tak za studena. Sú bohatým zdrojom minerálnych látok a vitamínov (vit. E, B2, B1 , B6, B3) a ľahko stráviteľné bielkoviny. Mungo klíčky tiež môžu znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu.
Zloženie: Fazuľa Mungo

Detailné informácie

Podrobný popis

Pre najvyššiu úspešnosť pri klíčení odporúčame použiť našu klíčiacu misku. Klíčiaca miska je trojpodlažná a preto dokážete klíčiť až tri druhy klíčkov naraz. Misku kúpite klikom TU.

PRÍPRAVA klíčkov: Pripraviť si klíčky doma je veľmi jednoduché vďaka Biomiske na klíčenie semien. Dôležité je tiež postupovať podľa inštrukcií Klíčiacej Biomisky, obvykle sú klíčky pripravené na jedenie cca v 3-4 dňoch. Najskôr semená prepláchneme vo vode izbovej teploty. Potom semienka presypeme do čistej misky a zalejeme prevarenou vodou s izbovou teplotou. Semienka necháme "predboptnať" niekoľko hodín (max. 10 hodín), potom opäť prepláchneme a vložíme do Biomisky, (tiež je možné klíčiť na vate alebo v obyčajnej miske). Nesmieme zabudnúť klíčky pravidelne prelievať vodou (najlepšie 2-3x denne). Prvé klíčky vhodné na konzumáciu sa začnú objavovať po 3 dňoch. K správnemu klíčeniu je vhodná teplota (18-22 stupňov C) a denné svetlo, nikdy neumiestňujte misky s klíčkami na priame slnečné svetlo!!! Klíčky môžeme konzumovať od veľkosti 1 cm, najlepšie sú klíčky 4 - 6 cm. Po vyklíčení je možné klíčky skladovať v chladničke, kde vydržia cca týždeň. Pred konzumáciou klíčky starostlivo opláchnite.