Zľavy. Veľké. Výpredajové! Až 20% dole. Akcia platí do 12.10. UPOZORNENIE: Nie je možné využívať zľavové kódy.

Lupinová múka, hladká

Tip Vegan
1,40 € –7 %
lupinova-mouka-hladka
1,40 € –7 % 1,30 €
Skladem (>10 ks)
  • Lupinová múka hladká je veľmi žiadaná. Emulgačné vlastnosti tejto múky čiastočne nahrádzajú vaječné žĺtky. Lupinová múka je bezlepková a preto vhodná pre výživu celiatikov.
  • Lupinové bôby majú obsah bielkovín približne rovnako vysoký ako sa nachádza v sóji, teda priemerne 35 %. Zloženie týchto bielkovín je z dietetického hľadiska vynikajúce vďaka aminokyselinám, najmä lyzínu. Ďalšími aminokyselinami, ktoré sa tu nachádzajú, sú predovšetkým leucín, metionín a tiež arginín.

  • Použitie: Vďaka vyššie uvedenému môžeme lupinovú múku používať na zahustenie polievok, fašírok, na prípravu nátierok alebo pridať do cesta.
  • Zloženie: 100 % hladká múka z vlčieho bôbu (lupiny)

Detailné informácie

Podrobný popis

Nutričné hodnoty

Energetická hodnota 1149,5 kJ / 275 kcal

Tuky 7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy 12,5 g, z toho cukry 2,8 g

Vláknina          

Bielkoviny 38 g

Soľ 0,1 g

Dodatočné parametre

Kategória: Mouky
Hmotnosť: 0.3 kg
Krajina pôvodu: Rakousko
Značka: Natural Jihlava
Balení: 300 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: