Horká čokoláda 89 % so zázvorom a kurkumou, BIO

Tip Vegan Bio

Neohodnotené

Značka: VIVANI

3,30 €

Skladem (>10 ks)

Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Táto jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým percentom kakaa odkrýva typicky vyváženú arómu peruánskeho kakaa. Miestna vzácna odroda kakaovníka Criollo je vysoko cenená pre výnimočnú chuť a vôňu, v ktorej sa harmonicky snúbi horkosť, sladkosť a jemná kyslosť s tónmi sušeného ovocia.
Silnú korenenú arómu zázvoru a populárne zemitú kurkumu dokonale dopĺňa chuť peruánskych kakaových bôbov. Kokosový cukor, ktorý sa získava sušením ručne zbieraného nektáru z kokosových kvetov, potom dodáva čokoláde jemné sladové tóny. S 89 % je táto čokoláda správnou voľbou pre milovníkov čokolád s veľmi vysokým obsahom kakaa.
Zloženie: kakaová hmota, cukor z kokosových kvetov 9 %, kakaové maslo, zázvor 4 %, kurkuma 2 %. Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kakaová sušina najmenej 89 %.